Per ritornare a pubblicare mi devo far perdonare per aver lasciato allo sbaraglio questo mio povero blog....
Per far ciò ...ecco a voi la ricetta di questi meravigliosi
CUPCAKE ALLA VANIGLIA
Ricetta
Ingredienti
150g burro leggermente salato,ammorbidito
150g di zucchero semolato
175g farina autolievitante
3 uova
1 cucchiaio di essenza di vaniglia
Porzioni:12
Cottura 180°x 20minuti
Procedimento
1.Foderate uno stampo per dolcetti a 12 posti con pirottini di carta .
2.Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e lavorate con uno sbattitore elettrico ad immersione per 2 minuti finché il composto non sarà soffice e cremoso.
3.Suddivideteli nei pirottini.
4.Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti .
Prima di toglierli dal forno fare sempre la prova dello stuzzicadenti :se lo stuzzicadenti sarà asciutto dopo averlo immerso in una delle tortine,le tortine sono pronte xD .Altrimenti tenetele in forno altri 5 minuti e ricontrollate dopo!!!!!!
Mettete sopra la glassa che preferite e il gioco è fatto !!XD
Kiss,xD